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市、区食监局领导到实验小学调研食堂食品安全工作

来源:江北区实验小学  发表时间:2013-10-25 访问次数:1211

学校的食品安全卫生,直接关系到广大师生的身体健康和生命安全。99,市食监局陈世本副局长带领小组成员,在区食监局虞剑平局长、严经国队长的陪同下到我校督查学校食堂食品安全工作。

陈局长此行主要是完成“四个上门”;一、送食品安全卫生宣传展板;二、送食品安全卫生手册;三、听取校方对食监局的意见与建议;四、考察食堂设备设施。调研组一行听取了傅俐俐校长的食堂管理经验介绍,重点了解了我校打造食堂“好阿姨”提高服务意识,通过学生“文明用餐四星中队”评比规范就餐纪律、秩序,规定食用一级大米、食用金龙油等指定产品提高饭菜质量,在暑期花大力气整改了食堂厨房操作间。最后,傅校长希望食监局能不定时抽查食堂食品卫生安全,与学校联手保证食堂食品安全,共同提高食堂饭菜的质量。

随后调研组一行到学校食堂进行实地查看,对学校新改建设施及高度重视食品安全工作给予了高度好评。