围绕“幼儿开心、家长放心”的目标,慈湖幼儿园组织了慈城片区幼儿园保健医生关于“保证健康饮食,开创特色菜系”交流活动。
秋季气候干燥,气温下降,孩子的机体对气候的变化尤其敏感,食品应以润燥生津、清热解毒以及助消化的食物为主。针对这一个特点,各园保健医生纷纷提出有效策略,秋季幼儿应该多补充水分,蔬菜可选择胡萝卜、冬瓜、银耳、莲藕以及各种豆类、豆制品等等。另外,根据幼儿的饮食特点和喜好,保健医生制定了一系列新式食谱,例如“七彩豆腐煲”将豆腐、豌豆、甜玉米粒、胡萝卜等等各种时令蔬菜进行烹饪,口味清淡,有助于减缓气候干燥对孩子的不良影响。
本次活动是慈城各幼儿园首次关于保健、饮食、卫生的一次大集结,对保证幼儿健康成长有着重要的意义,也对今后保健工作顺利开展起到了引领作用。